Šie ir gardi viesību salāti, kuru sastāvā ir daudz dārzeņu apvienojumā ar žāvētu vistas gaļu. Salātos ir maz sastāvdaļu un tie ir ātri pagatavojami. Ja gribas liesāku salātu versiju, daļu majonēzes var aizvietot ar bezpiedevu jogurtu. Tā kā salātos nav sastāvdaļas, kuras ātri atsulojas, tad šos salātus droši var sagriezt iepriekšējā vakarā, likt ledusskapī slēgtā traukā un viesību dienā atliks tikai pievienot majonēzi. Norādītie salātu sastāvdaļu daudzumi ir aptuveni, ar tiem var brīvi variēt.
Sastāvdaļas:
- 1 maza kāpostgalva (vēlams izmantot jaunos kāpostus)
- 400 g žāvētas vistas ruletes vai vistas girosu
- 1 purava baltā un gaiši zaļā daļa
- 1 garais gurķis
- 4 vārītas olas
- 200 g majonēzes
- saišķītis diļļu
Pagatavošanas gaita:
- Visas sastāvdaļas sagriež – kāpostu un puravu strēmelītēs, gurķi, vistas ruleti un olas salmiņos, dilles smalki sagriež vai sakapā.
- Visas sastāvdaļas sajauc ar majonēzi. Ja vēlas pikantākus salātus, var pievienot sāli, piparus vai sinepes pēc garšas.
Uzzini recepšu jaunumus, sekojot mums sociālajos tīklos.
