Valentīndiena cēlusies no seno romiešu svētkiem un pastāv dažādas leģendas par šīs dienas pirmsākumiem. Daudzās valstīs 14.februārī svin Valentīna dienu jeb Visu mīlētāju dienu. Šie svētki tiek vērtēti ļoti pretrunīgi, uzsatot, ka mīlestības izpausmes jāizrāda katru dienu, nevis vienu reizi gadā. Esam apkopojušas īpašu Valentīndienas tematikas uzkodu idejas, kuras vari pagatavot saviem mīļajiem Valentīna dienā vai jebkurā citā gada dienā!
Uzkodu pagatavošanu video vai foto recepšu formā vari atrast mūsu sociālajos tīklos:
Sirsniņu un rozīšu pirkstiņuzkodas ir viegli un ātri pagatavojamas uzkodas, kas būs vizuāli pievilcīgas un iederēsies gan Valentīndienā, gan meiteņu ballītēs pie glāzes laba vīna.
Uzkodas ar olu salātiem un ķilavu rozītēm jeb netradicionālākas ķilavmaizītes, kas ir viens no latviešu iecienītākajām uzkodām svētku galdā.
Kārtainās mīklas sirsniņas ar lasi jeb netradicionālākas lašmaizītes. Šādās kārtainās mīklas sirsniņās var pildīt jebkādus pildījumus – gan saldus, gan sāļus.
Laša brokstu kūciņas ir neparastāks veids, kā pasniegt klasiskus brokastu produktus – biezpienu, krēmsieru, lasi.
Kafijas krēms ar ķiršu mērci neatstās vienaldzīgu nevienu kafijas un/vai ķiršu fanu. Šo desertu vēlams pagatavot iepriekšējā vakarā (vai no rīta, ja ēšana paredzēta vakarā), jo tam ledusskapī jāsastingst.
Dateļu snikerus ar pekanriekstiem īpaši novērtēs tie, kuri vēlas figūrai draudzīgus našķus – šajos snikeros nav pievienots rafinēts cukurs.
Ferrero rosche deserts neatstās vienaldzīgu nevienu Ferrero rosche konfekšu cienītāju. Šo desertu var viegli pagatavot.
