Go Back
Priekšdarbi40 minutes
Gatavošana1 hour
Kopā1 hour 40 minutes
Daudzums: 20 gabaliņi

Nepieciešamais aprīkojums:

  • Cepamā veidne 20 x 32 cm (var izmantot arī lielāku veidni, tad plātsmaize būs plānāka)

Sastāvdaļas:

Pamatnītes mīklai:

  • 120 g sviesta
  • 200 g kviešu miltu
  • 50 g cukura
  • 1 ola
  • 1/2 tēj.k. cepamā pulvera

Pildījumam:

  • 700 g biezpiena
  • 150 g skābā krējuma
  • 150 g cukura + 1 ēd.k. cukura rabarberu atsulošanai
  • 3 olas
  • 4 ēd.k. kukurūzas cietes
  • 700 g rabarberu
  • 1 tēj.k. vaniļas pastas (vai cita vaniļas veida)

Drumstaliņas (pēc izvēles, drumstaliņas var arī nelikt):

  • 80 g sviesta
  • 70 g cukura
  • 150 g kviešu miltu