Go Back
Priekšdarbi30 minutes
Gatavošana45 minutes
Atdzesēšanas laiks2 hours
Kopā1 hour 15 minutes
Daudzums: 8 gabaliņi

Nepieciešamais aprīkojums:

  • Kēksa forma apmēram 22 cm x 12 cm

Sastāvdaļas:

  • 6-7 vidēji saldskābi āboli (mēs izmantojam trebu šķirni)
  • 2 lielas olas
  • 25 g sviesta
  • 80 g miltu
  • 80 g cukura
  • 100 ml saldā krējuma (35% tauku satura)
  • 1 ēd.k. cepamā pulvera (strīķēta (bez kaudzītes))
  • 1/2 tēj.k. kanēļa
  • 1 vesela citrona miziņa
  • 4 ēd.k. mandeļu skaidiņu (pārkaisīšanai)
  • 2 ēd.k. pūdercukura (pārkaisīšanai)